Описание блюда.
Здравствуйте, дорогие друзья, очень рада, что Вы посетили страничку моего вкусного блога! Предлагаю попробовать вместе со мной приготовить вкуснятину, которая не только поднимет настроение, но еще и не оставит последствий на вашей фигуре...
Ингредиенты блюда.
- Банан - 200-300 г (2 шт).
- Морковь - 200-300 г(3-4 шт).
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 200 мл (1 стакан).
- Мед - 60 г (3-4 ст. ложки).
- Мука овсяная (можно кукурузную) - 150-160 г (1 стакан).
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Рецепт блюда.
1. Стакан кефира смешиваем с разрыхлителем (можно заменить содой, 1/2 ч.л).
2. Морковь натираем на мелкой терке.
3. Яйца взбиваем до пышности, добавляем мед.
4. Бананы пюрируем при помощи блендера.
5. Соединяем все подготовленные ингредиенты, перемешиваем, добиваясь однородности.
6. Всыпаем через сито муку и вливаем кефир, тщательно перемешиваем составляющие теста.
7. Помещаем тесто в форму и ставим посуду в заранее разогретую до 170 С духовку на 40-50 мин. Времени может понадобится и больше, если высота мучной основы получилась больше 4 см. Готовность проверяем зубочисткой.
8. Готовый бисквит остужаем, разрезаем вдоль на две части и смазываем любимым кремом, у меня пломбир (рецепт крема Пломбир можно посмотреть на сайте по ссылке).
На нашем сайте есть похожие рецепты:
Чтобы получать новые рецепты первыми, подписывайтесь на наши соцсети: Facebook / Instagram / ВКонтакте / и канал в Яндекс.Дзен!
***Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊