Всем привет! У нас выходной. Наша семья вся в сборе. Время близилось к обеду и нам очень захотелось чего-нибудь вкусного и приготовленного в духовке. Свой выбор мы остановили на пицце.
Зашли на кухню, включили телевизор, чтобы под какой-нибудь фильм или интересную программу, возиться с пиццей на кухне. А в телевизоре, по всем каналам одно и тоже - все болеют и самоизолируются. Все страны закрывают границы, число заболевших растёт, вакцины от этой напасти нет. Немного даже страшновато стало. Мы решили, что не будем себе портить настроение выходного дня. Включили музыкальный канал и начали готовить ингредиенты для пиццы.
Да, а что ещё надо человеку для счастья - вкусно поесть.
Так вот, жена приготовила тесто. Я помог жене нарезать необходимые продукты, указанные на фото:
Кому интересно, пишу рецепт :
1. Тесто для пиццы (дрожжевое, на воде).
2. Соус (или кетчуп), майонез.
3. Лук репчатый.
4. Грудинка (варёно-копчёная), либо колбаса (варёно-копчёная). В нашем случае мы нарезали оба варианта.
5. Грибы ( в нашем варианте шампиньоны).
6. Огурец маринованный.
7. Сыр (натереть на тёрке).
Тесто раскатываем по противню. Смазываем его кетчупом и майонезом. Выкладываем наши нарезанные продукты на тесто. В конце всё посыпаем тёртым сыром и закладываем в духовку на 30 минут. Температуру духовки выставляем на 190 градусов. Дальше вопрос времени. Остаётся только ждать.
Дети играют в свои игры, бегают по дому и иногда забегают на кухню, посмотреть как у нас идёт процесс приготовления пиццы. После закладки пиццы в духовку, переключили на главные каналы, а там ничего не меняется. Туристы не могут уехать домой из Европейских стран, медики всего мира ломают голову над вакциной от этой инфекции. Нам опять стало страшно. Выключили телевизор, дабы избавиться от негатива и пошли играть с детьми.
И вот, долгожданное время пришло. Пицца готова. Достали, нарезали, налили чай (или молоко, кто как хочет) и принялись уплетать. Получилось очень вкусно. Кусочки пиццы "залетали как семечки". Совсем забыл про читателей и "сфоткал" на телефон уже остатки пиццы. Прошу прощения, что не на противне. От вида и запаха пиццы, забываешь про всё, так как очень хотелось её попробовать. Вот, что получилось:
После трапезы стали отдыхать. Легли с детьми на диван и начали смотреть мультики. В этот момент ты понимаешь: как же хорошо, когда вся твоя семья находится дома и в полном здравии.
Всё, что сейчас происходит в мире - это страшно, но будем надеяться, что вакцину от него создадут. Кстати, с сегодняшнего дня, я с детьми на домашнем карантине. Нет, никто из нас не заразился. Данное решение мы с женой приняли в целях безопасности и профилактики нашей семьи. У нас в стране ещё конечно немного заразившихся, около 30 человек. Но мы решили пойти на опережение и проявить свою бдительность.
Я хотел бы пожелать всем заразившимся людям, во всех странах мира, скорейшего выздоровления. Ну а всем остальным (не заразившимся) людям, хочу пожелать хорошего и крепкого иммунитета. Берегите себя и своих близких!
Что думаете по данному поводу? Пишите в комментариях. Всем хорошего настроения и побольше позитива.
Спасибо за ваше внимание! Если не жалко, поддержите лайком. Кому интересно, подписывайтесь :
zen.yandex.ru/id/5d64f436a98a2a00aef8bd72