Позади школьная пора.В военное училище не попал(хотя и не очень то и рвался), в пединститут по настоянию родителей не прошел из вредности(специально выбрал факультет со 100% провалом). Впереди армия.Но еще целый год ждать призыва.Тут и подвернулась возможность от военкомата курсы в ДОССАФ. Хоть какое-то развлечение.Подписались мы на них с другом Игорем—и мотались каждое утро в город за 40 камэ. А инструктора- отставники. Почти сплошь все полковники,да еще и с заграничным(много где пришлось побывать советскому специалисту)прошлым.И вот как то раз вывели мы одного на разговор о южной Азии. Как там было,да как.Вот и интересовало нас все-начиная от боевых будней да бытовой неустроености,до гастрономических пристрастий.А попросту-так и спросили в лоб. Что типа и лягушек есть приходилось?Вот он и поведал нам историю. "Служил я тогда совсем еще молодым капитаном в одной из южных стран.И вот предоставили очередной отпуск. И поехали мы с женой по родственникам(чтобы было понятнее—в то время человек побывавший за границей приравнивался чуть ли не к космонавту).Как обычно—сначала к моим,ну а потом и к теще заглянули.И вот лето.Средняя полоса России.ЗА столом собралась вся близлежайшая родня.И вот под пузырек ТЕЩА возьми и спроси:—«Ну что взятку,поди и лягушенций лопал в энтой самой Азии?» Ну я и сдуру признался. Все спокойная жизнь закончилась.И теща,и шурин,да и остальные не отставали.Все кроме как лягушатником иначе и не называли.И тут сам по себе созрел план мести.Вся родня по утру собралась на тихую охоту.А я под предлогом дежурного по камбузу остался.Все ушли,и рванул я первым делом на пруд. А там местная детвора-кто купается,кто карасей тягает. И вот сделал им шикарное предложение-наловить для меня лягушек. По пятаку за штуку. Через час полное квакающее ведро стояло у моих ног.Отдав червонец пацанам—сам занялся кулинорией. Разделал,выпотрошил,помыл. А одну оставил живой.Привязал за лапку нитку,чтоб не усказала—второй конец к ножке стола примотал да и пустил в траву.Пока мясо готовилось-начистил да отварил картошки.Литр беленькой в морозильник.Поляну накрыл в саду,в тенечке под яблонями.В центре стола-большое блюдо с картошечкой. Сверху мясо,укропчиком посыпал. Поперчил,посолил. Тут и грибники подошли.Уставшие.Голодные.А тут все уже и на столе. Даже бутылочки запотевшие ждут.Вот все и накинулись на вкуснятину. Едят,да нахваливают.Через часик-когда первый голод был утолен,а на блюде оставался последний кусочек мяса,теща и спросила-где же я такого нежного мясца прикупил.И тут пришел он.Белый и пушистый. Под всеобщим вниманием я потянул за нитку,и со словами«То было вареное,а вот это что бегало»-вытянул из под стола лягушку. Ква было как залп «Двины».Всех как смело из-за стола.Через некоторое время стали приползать все обратно.Мокрые и трезвые.Последним пришел шурин,обозвал меня сволочью,и хотел вроде как и морду набить. Да теща вмешалась. Сказала что сами виноваты,а мясо и действительно было вкусным. Так я и приучил родню уважать любую кухню." Ну а нас-пацанов он пытался научить одному. Чтобы выжить-нужно научиться есть все что угодно. Главное-знать и уметь как правильно это приготовить.И хотя мне самому не довелось пробовать уж очень экзотических блюд-но где бы не заходил в гости,больше никогда не спрашивал-что же это за блюда. Меньше знаешь-крепче спишь.А по гостям много довелось ходить не мало. Но это уже другая история.