А называется он так потому, что действительно работает как щетка в кишечнике. За счет содержания клетчатки и натуральных пищевых волокон в ингредиентах салата, он выметает накопившиеся шлаки в кишечнике и попутно улучшает моторику . А так как овощи здесь сырые, без термической обработки, то все витамины и микроэлементы наш организм получает в полном объеме. Тройная польза!
Поэтому рекомендую есть такой салат почаще, особенно весной, когда нужно избавиться от лишних килограммов и получить заряд бодрости, благодаря ценным витаминам.
Для салата нам понадобится:
1 свекла
2 морковки
300г капусты
небольшой пучок любой зелени
соль
1 ст.л лимонного сока
1 ст.л оливкового масла
Готовить его просто:
1. Натереть морковку и свеклу на терке, капусту порезать тонкими полосками, зелень покрошить мелко. Посолить. Перемешать
2. Салат полить лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать. Приятного аппетита!
А здесь посмотрите еще вкусные рецепты:
Хрустящие чебуреки с сочным фаршем
Селедка, которая вовсе не селедка. Но очень вкусная
Если нравятся рецепты, ставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал! Здесь много интересного и вкусного.