Да. Однажды я попробовала сурка. А точнее плов из него. Это был сурок байбак, добытый одним нашим товарищем на охоте, по путёвке. Большинство моих знакомых назвали это дичью и покрутили пальцем у виска. Некоторые даже всплакнули. А я называю это дичью и прошу принести пшшшшш))) Для тех девушек и женщин, чьи мужья, отцы и братья увлекаются охотой, приготовить дома на ужин зайца или дикого кабана не является чем-то новым и непривычным. Вяхирь, дикая утка или сурок байбак это не экзотика, а элемент повседневности. Поехать после работы в магазин не за продуктами, а коробкой патронов привычное дело. А уж готовить то, что было добыто на охоте близким тебе человеком это отдельный вид удовольствия. Кто-то говорит, что охота это дичь. Я говорю, что дичь это браконьерство. Дичь это когда зайца загоняют на автомобиле, вместо того, чтобы идти по мокрой пашне пешком в поисках этого самого зайца. Дичь это когда рыбу ловят не удочкой, а сетями или динамитом. Дичь это когда ставят капканы на медведя,
Дичь или как я съела сурка
15 марта 202015 мар 2020
49
1 мин