Найти тему

Кто работает в доставке ресторана?

Точного типажа доставщика нет. Это малооплачиваемая работа, на которую обычные люди просто так не пойдут. Практически не встречаются люди искусства , люди с высшем образованием также не стремятся здесь работать. Работа сама по себе не сложная, но сильно сбивается ритм жизни.

Я работал в ночной смене ресторана который занимается доставкой пиццы и суши .Ночная смена так как учился в университете. Это был для меня плюс. В ночь работало достаточно много людей:

Администраторы – наши главные «рулевые», всего их было 3, работали они день через 2. Двое из них были женаты, один имел детей. Иногда они даже выходили на смены как обычные курьеры, для того чтобы заработать копейку в семью.

Повара- основа любой кухни. На смене всегда присутствуют минимум 2 повара. Повара- были белой костью, у них самая высокая после администраторов зарплата. Обычно они оканчивали кулинарные техникумы, имели мед книжки. Повара были русские, но один сушист был из Узбекистана. Говорил по-русски плохо, но прекрасно готовил азиатские супы, суши, роллы. Повара- хорошие ребята, иногда делали тебе бесплатное суши или пиццу после смены.

Курьеры - самая разношёрстная команда. Мужики которых сократили, студенты, подрабатывающие в свободное от занятий время, женщины. Один мужик- часто пил, поэтому вместо него, под его аккаунтом работала жена и на это все закрывали глаза, потому что текучка была огромная. Встречались люди как с криминальным прошлым, которые «по фене болтали как на родном», так и просто агрессивные гопники, но со всеми у меня сложились нормальные отношения. Курьеры часто помогают друг другу, в случае поломки машины или непредвиденных задержек. Если будешь агрессивен, помощи не получишь.

Спасибо за внимание!