В настоящее время смузи стал настолько популярным, что каждый человек, следящий за своим питанием и здоровьем, владеет собственным секретом приготовления смузи.
К фруктовой или овощной смеси вместо молока или льда можно добавить йогурт, сливки, мороженое, орехи, мюсли (или любые хлопья из злаков), отруби, травяные смеси, мед, шоколад и т.д.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 1 ст. л.
- Отруби пшеничные – 1 ст. л.
- Ананас (свежий или замороженный) – 100 г.
- Черная смородина (свежая или замороженная) – 50 г.
- Молоко обезжиренное – 50 мл.
- Творог обезжиренный – 50 г.
- Фруктовый нежирный йогурт – 50-60 г.
Измельчаем фрукты, постепенно добавляя творог, хлопья и отруби. Получив однородную консистенцию напитка, в последнюю очередь вливаем молоко и йогурт. Взбиваем до пышности и наслаждаемся вкусом, и при этом худеем!