Перепроизводство свинины в России тянет ее цену вниз, уверен министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов. По словам чиновника, «свиньи дают минус». В качестве антикризисных мер – развитие региональной розничной сети сбыта свинины.
Так, например, количество фирменных магазинов Рощинского совхоза доведут с 70 до 200. Также больше не будут строится новые свинокомплексы.
- Точка невозврата, если цена на свинину в живом весе упадет ниже 80 рублей за килограмм. У «Тавроса» (основной производитель свинины в Башкирии – ред.) около 79 рублей себестоимость, а цена пока 85 рублей, если ниже упадет – у «Тавроса» появится кассовый разрыв, - сказал министр. – Мы разрабатываем нормативный-правовой акт, что если ниже 80 рублей падает - государство будет помогать. Огромное количество свинокомплексов построено, огромное количество людей там работает.
Фото Дмитрия Колпакова/Башмедиа