К концу 20 века среди людей начало появляться множество заблуждений, касающихся правильного питания и похудения. В результате этого сегодня мы имеем настоящую эпидемию ожирения, обострённую в немалом количестве стран. Также отмечается увеличение поражения людей атеросклерозом, сахарным диабетом 2-го типа, гипертонией и рядом онкологических заболеваний.
Поэтому сегодня я хочу рассказать вам о 7 критических ошибках при построении своего питания, которые никогда не дадут вам похудеть, а в худшем случае и приведут к ряду неприятных заболеваний.
Ошибка №1: обязательно нужно есть зерновые культуры
С финансовой точки зрения — это очень удобная версия. Продавать населению тонны хлеба и круп, создавая благоприятный имидж данных продуктов.
Однако если провести сравнение зерновых культур с другими видами растительных источников питания, то первые будут во многом уступать. А если взять, к примеру, пшеницу, то в ней и вовсе настолько много глютена, что из-за него у многих людей возникают проблемы со здоровьем. Не критические, но всё же.
И не будем забывать, что хлеб и зерно — как раз те источники энергии, от которых люди быстро полнеют.
Ошибка №2: обезжиренные продукты — полезны для здоровья
Все мы знаем что жиры вредны, и это вводит людей в заблуждение о том, что обезжиренные продукты для нас очень полезны. На этом даже построены многие диеты, например, скандинавское питание, предполагающее употребление в пищу только обезжиренных молочных продуктов.
На деле же, обезжиренные продукты имеют очень плохой вкус, и производители компенсируют это добавлением большого количества сахара и других подсластителей.
В итоге, "диетические" продукты наносят по организму удвоенный вред:
- человек самовольно лишает себя необходимых ему полезных жиров.
- организм получает большую порцию сахара, вызывающего излишний вес и развитие диабета.
Так что в следующий раз хорошо подумайте, прежде чем брать обезжиренный йогурт или сыр себе на ужин.
Ошибка №3: сахар вреден только тем, что в нём много калорий
Да, сахар действительно обладает большим количеством калорий, из-за чего люди начинают толстеть и заболевать диабетом. Но это лишь одна причина, а на деле их гораздо больше.
Поэтому некоторые люди без зазрения совести кушают фрукты без ограничений, ведь они малокалорийные. А ведь фруктоза, согласно исследованиям, оказывает ещё более пагубное влияние на организм, в частности, вызывает быстрый набор лишнего веса.
Из этого напрашивается логичный вывод — если хотите похудеть, то исключите из рациона сладкое, даже натуральные фрукты и ягоды с огорода.
Ошибка №4: кушать нужно небольшими порциями, но часто
Данное заблуждение появилось из-за мифа о том, что необходимо больше употреблять в пищу углеводов и ограничить поступление белков с жирами. Естественно, организм, сидящий на одних углеводах, не может долго быть сытым. Поэтому такие люди и кушают каждые 2-3 часа. Кушают, и неминуемо толстеют.
Ошибка №5: люди полагают, что все растительные жиры — полезные
Мы уже выяснили, что животные жиры вредны для организма и вызывают ожирение. Но без жировых продуктов человек не может нормально жить. Что же делать? Правильно — начать использовать все виды растительных жиров.
Именно такую ошибку допускают многие люди. На деле, далеко не все растительные жиры для нас полезны. Приведу пример тех, которые в умеренном количестве не нанесут вред вашему организму:
- кокосовое масло;
- оливковое масло;
- масло авокадо.
А вот к подсолнечному, соевому и рапсовому маслу, которые так часто появляются на наших столах, стоит отнестись с осторожностью. Эти растительные жиры приводят людей к ожирению при чрезмерном употреблении, а также могут поспособствовать развитию других болезней.
Сегодня вы познакомились с 5 распространёнными ошибками и заблуждениями, касающимися правильного питания. Надеюсь, мои советы помогут вам избежать быстрого набора веса и вскоре вы будете иметь ту фигуру, к которой стремитесь!