Идеальный десерт - печеные яблоки с ароматной начинкой из сухофруктов и мюсли. Король десертов без добавления сахара!
Время приготовления - 45 мин.
Сложность - легко.
Порция - 6 человек.
Ингредиенты:
- грецкие орехи - 30 г
- фисташковые орехи - 30 г
- овсяные мюсли - 20 г
- Кешью - 20 г
- банан - 1 штука
- яблоки - 6 шт.
- сливочное масло - 60 г
- Лимон - 1 шт.
- сушеные финики - 4 шт.
- курага - 6 шт.
- мускатный орех - 1 щепотка
- корица - 1 щепотка
- свежий имбирь - 6 ломтиков
ПОДГОТОВИТЬ:
- Терка с мелкими ячейками
- бумага для выпечки
- духовка предварительно разогрета до 180 ° C
ШАГ 1: ГОТОВИМ НАЧИНКУ
Из списка ингредиентов выбирайте те, которые вам более приходятся по вкусу.
Необходимо растопить масло в кастрюле. Следом добавляем цедру лимона и выжатый сок.
Грецкие орехи и фисташки осторожно измельчаем.
Абрикосы, финики, имбирь нарезать. Банан нарезать кубиками.
Добавить орехи и фрукты к маслу.
Приправить корицей, мускатным орехом и гвоздикой.
Доводим до кипения, получившийся фарш снимаем с огня и добавляем мюсли.
ШАГ 2: НАПОЛНЯЕМ ЯБЛОКИ
На этом этапе можем предварительно начать разогревать духовку до 180°
Отрезаем сверху яблоки, вырезаем серединку и заполняем яблоки. Сверху можно полить чайной ложкой меда(для любителей).
ШАГ 3: ПЕЧЕМ ЯБЛОКИ
Перед духовкой накрывает яблоки отрезанной частью.
Наливаем немного воды на противень и раскладываем яблоки на выстланую бумагу для выпечки.
Отправляем противень на 20-25 минут в духовку, предварительно нагретую до 180 ° C.