Очень простой, но очень вкусный салатик. Придётся по вкусу и домашним, и гостям. Нам понадобится: Капусту и зелень нашинкуйте, колбасу нарежьте соломкой. Морковь и яйца натрите на тёрке. Капусту смешайте с морковью и хорошо помните, чтобы капуста выделила сок. Добавьте колбасу, яйца и горошек. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте, украсьте зеленью. Салат "Маркиз" готов!
