Вчера мой друг отмечал день рождения в грузинском ресторане в городе. Ресторан хороший, дорогой, отзывы о нем положительные. А я очень люблю хинкали и решила воспользоваться случаем и попробовать, какие же они должны быть в оригинале. Заказала, жду. Мне принесли порцию, всего пять штук, правда очень больших. Из-за того, что они большие, есть их было совершенно неудобно. Их откусываешь, весь сок из них вытекает, а ведь считается, что именно сок придает им изюминку. Да и резать их ножом было бы вообще недоумением. В общем, намучилась я с ними. Да еще повар так постарался, что кинзы вообще не пожалел. Получился вкус не хинкали, а кинзы. Друг меня спрашивает, что вкусные? А я говорю, что да, вкусные (очень уж не хотелось его расстраивать в день рождения). Домучила я эти свои хинкали, но в их ресторанной готовке совсем разочаровалась… То ли дело хинкали, которые я покупаю в «Монетке» за двести рублей. Вот в них меня все устраивает – и по размеру нормальные, не огромные, есть удобно, да и к
Хинкали из «Монетки» вкуснее, чем в ресторане
15 марта 202015 мар 2020
154
1 мин