Первые 5 месяцев мой мальчик спокойно сосал грудь и был вполне этим счастлив, но вот в 5,5 я начала замечать заинтересованный взгляд с тоской провожающий каждый продукт который я отправляла к себе в рот. Ага, пищевой интерес, вот он! Значит пора, пора пробовать человеческую еду! И сразу следом, чем кормить? Нет, не баночками... кто его знает чего там в эти баночки положили, а у нас свое личное подсобное хозяйство, кабачки, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь - все с лета заморожено, сладкое и вкусное, в этих продуктах я уверена.
Осталось приготовить их так что бы ребёнку понравилось. Возможно ли это без соли, сахара и прочих специй? Да! Нет, конечно вы не сделаете из монокомпонентного кабачкового пюре конфетку, но уже месяцам к 7, когда введенных продуктов станет больше задача упростится. И так, нам сейчас 7, 5. Введены следующие продукты: кабачок, капусты (цветная, брокколи, белокочанная), морковь, тыква, лук, яблоко, груша, банан, курага, чернослив, растительное и сливочное масло, мясо(кролик, индейка), творог, детское печенье. Кашу пока не ввели, но только потому что очень плотненькие и без каши) хочу вводить с 8 месяцев когда активничать начнём как следует. А из того что уже есть вполне можно готовить вкусно! Итак, принципы приготовления вкусной детской еды:
1. Продуктов в готовом блюде должно быть несколько (ну их эти монокомпонентные пюре) ;
2. Питание должно быть разнообразным (кому угодно надоест есть каждый день еду одинакового вкуса);
3. Попробую сформулировать его так, варианты нашей еды не привязаны к определённому приему пищи. Мы можем съесть творог и на завтрак и на обед и на ужин, тоже самое относится и к овощами с мясом и к фруктам. Это тоже вариант разнообразия! Пока ребёнок активно растёт и знакомится с новыми продуктами главное не вызвать негативную реакцию, а ей может поспособствовать то, что малышу просто станет скучно кушать одно и то же по часам;
4. Мы готовим вместе! Конечно он ещё много чего не понимает, но он чувствует себя причастным к процессу, у нас вырабатывается ритуал. Утром мы вместе идём на кухню, готовим и завтракаем. Я рассказываю что у нас на завтрак.
Ох, не получилось в двух словах, видимо тому что конкретно мы едим придётся посвятить отдельную статью дабы не утомить тебя читатель.
