Вот я всегда не любил гречку за то, что она сухая. Однако, любое блюдо можно научится вкусно готовить. И я нашёл как приговить гречневую кашу вкусно. Это очень простой и быстрый рецепт вкусного и оригинального блюда!
Итак, нам понадобится:
- 2 стакана гречки
- 200 гр консервированных шампиньонов
- 2 небольших луковицы
- чайная ложка соли
- 0,5 чайной ложки приправ
Готовим
1) Для начала нарезаем лук
2) Затем на сковородку выливаем растительное масло. Разогреваем. И обжариваем лук на среднем огне течении нескольких минут.
3) Далее добавляем шампиньоны и обжариваем их до золотистой корочки.
4) Большая часть воду должна выкипеть. Это позволит нам обжаривать гречку.
5) После того как гречка немного поджарилась, высыпаем соль, специи. Выливаем 2 стакана воды. Накрываем крышкой. И продолжаем тушить на малом огне минут 10-15.
Я снял сковородку с плиты и дал где-то 5-10 минут постоять под крышкой.
В принципе, наша каша готова! На вкус получилось нежная. Главное – не сухая!
Как готовить в видео
Если вам понравилось видео ставьте лайк, подписывайтесь на канал. И до новых встреч! Приятного аппетита!