В январе, в тепличном комплексе города Кашира Московской области, был собран первый урожай клубники, который составил примерно 700 кг. Учредителем предприятия является компания «Агрокультура групп».
Пока выращивание клубники состоялось на пробном уровне, чтобы настроить дальнейшие процессы выращивания в больших масштабах.
Выращивание ягоды в Подмосковье достаточно неординарная идея, так как климатические условия, особенно в зимний период, достаточно суровые для такого нежного растения. Хотя в Московской области теплицы выращивают различный урожай уже не первый год. Но в таких масштабах это будет происходить впервые.
Однако подобные предприятия необходимы для обеспечения столицы свежим урожаем местных ягод, стоимость которых будет ниже за счёт значительного сокращения сроков поставок.
Сумма инвестиций в ягодный проект составила более 6 миллиардов рублей. Но это перспективное вложение, так как растения клубники способны давать урожай каждые два-три месяца и при правильном уходе он будет составлять по 25-30 килограмм с одного квадратного метра. А это значит, что ежегодно в теплицах будет собираться не менее тысячи тонн сладкой ягоды.
Пока предприятие планирует поставлять продукцию только на рынки и в магазины Москвы и Московской области. Поэтому жители региона могут наслаждаться свежей ягодой даже в зимний период.
Сейчас в тепличном комплексе задействованы порядка 450 человек.
Рекомендуем к прочтению:
В Томской области открыто современное рыбоперерабатывающее производство
Производства, запущенные в России в феврале 2020 года
В Иркутской области открыт новый завод по переработке масел и жиров