Найти в Дзене
Поваренок Лю

Вкус детства! Вафельный торт🎂

Этот вкус хорошо всем знаком с детства. К тому же приготовить такой торт можно очень быстро и без хлопот. Отличная альтернатива покупным сладостям.

Нам понадобится:

  • Вафельные коржи 9 шт
  • Масло сливочное 200г
  • Сгущённое вареное молоко 400мл
  • Шоколад белый 100г
  • Орехи грецкие
  • Молоко

Для начала приготовим крем. Берём мягкое сливочное масло, нарезанное кусочками. Кладём в миску и взбиваем примерно 3-4 минуты до бела. Ко взбитому маслу добавляем одну банку сгущенки в два подхода, после каждого хорошо взбивая миксером.

Крем готов
Крем готов

Начнем складывать торт. Кладём вафельный корж и смазываем его приготовленным кремом. Так складываем весь торт.

Обратите внимание! Слой крема должен быть достаточно тонким!
Обратите внимание! Слой крема должен быть достаточно тонким!

Готовый торт нужно подставить под тяжёлый пресс на ночь в комнатной температуре, чтоб он выровнялся и хорошо пропитался.

Приготовим крем для украшения торта. 100 г шоколада заливаем 20 г молоко и нагреваем в микроволновке до однородности. Даём немного остыть и загустеет, чтоб не стекал с торта, и смазываем верхний коржик. Грецкие орехи нарезаем мелко и посыпаем сверху.

Безумно вкусный, нежный и красивый торт, как в детстве, готов!!)
Безумно вкусный, нежный и красивый торт, как в детстве, готов!!)

Приятного аппетита 😋😋

Еда
6,93 млн интересуются