Найти тему
Самые вкусные рецепты
4 подписчика

Хворост

​​Традиционный рецепт хвороста.Ингредиенты:2 яйца 2 ст.л. сахара 2 ст.л.сметаны 1/2 ч.л. соды (гасим ) 1 ст.л. водки мука Приготовление:Яйца растереть с сахаром и сметаной, добавить погашенную соду, 1 ст.л. водки и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить крутое тесто. Раскатать тесто толщиной 0,2 см нарезать зубчатым колесиком полоски. Посреди полосок сделать разрез, через который вывернуть заготовку. Обжарить до золотистого цвета в кипящем растительном масле. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)
​​Традиционный рецепт хвороста.Ингредиенты:2 яйца 2 ст.л. сахара 2 ст.л.сметаны 1/2 ч.л. соды (гасим ) 1 ст.л. водки мука Приготовление:Яйца растереть с сахаром и сметаной, добавить погашенную соду, 1 ст.л. водки и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить крутое тесто. Раскатать тесто толщиной 0,2 см нарезать зубчатым колесиком полоски. Посреди полосок сделать разрез, через который вывернуть заготовку. Обжарить до золотистого цвета в кипящем растительном масле. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)