Необыкновенно вкусный облепиховый пирог с мёдом. Ягода совершенно не чувствуется, кажется что пирог лимонный.
Ингредиенты: облепиха — 1,5 стакана; мука пшеничная — 250 грамм; масло сливочное — 80 грамм; сахар — 100 грамм; яйцо куриное — 2 штуки; мед — 2 столовые ложки; сода — 0,5 чайной ложки; соль — щепотка.
Приготовление облепихового пирога в мультиварке. Смешиваем просеянную муку с содой, сахаром и щепоткой соли.
Добавляем размягчённое масло,
яйца, мёд.
Ягоду раздавливаем, чтобы она дала сок. Добавляем к мучной смеси.
Замешиваем тесто.
Включаем мультиварку, греем 5 минут на программе «тепло». Чашу смазываем маслом и выкладываем тесто. Закрываем крышку, выбираем программу «выпечка» и готовим 30 минут.
Приятного аппетита.