Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов и минимум усилий, а итог несомненно порадует всю вашу семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста.
Ингредиенты:
Мука-1,5 стакана
Сахар-1 стакан
Какао-3 ст. ложки
Вода-1 стакан
Сода-1 чайная ложка
Соль-1/2чайной ложки
Уксус 9%-1 чайная ложка
Растительное масло-5 ст. ложки
Приготовление:
1)Отмеряем и высыпаем в миску муку, сахар, соль, соду и какао.
2)Тщательно все перемешиваем.
3)Делаем в получившейся смеси два углубления.
4)И наливаем в одну растительное масло, а в другую уксус.
5)А затем вливаем стакан кипячёной воды комнатной температуры.
6)И тщательно перемешиваем до однородности.
7)Форму диаметром 20 см застилам пергаментом, перекладываем в неё тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Проверяем готовность сухой деревянной зубочисткой.
Приготовьте очень нежный и вкусный пирог.