Существует такое мнение, что из-за разности расширения при изменениях температуры, откосы нужно выполнять только из пластика.
В интернете это мнение активно поддерживается и я объясню почему.
Вам в интернете могут показать вот такую картинку:
И объяснять что с вашими штукатурными откосами произойдет именно вот так. Это происходит лишь из-за того,что штукатуры производят работы прямо сверху пароизоляционной ленты или не обрезают выступающую часть пены:
Я думаю, не для кого не секрет,что штукатурка не будет держаться на этом и вскоре начнется отваливаться.
Но, наверное с десяток лет существует технология откосов из влагостойкого гипсокартона. Который вставляется между рамой и стеной, в районе рамы производится заполнение монтажной пеной, ближе к стене приклеивается на гипсовый клей.
И затем производятся последующие малярные работы:установка уголков, шпатлевание,зачистка,грунтовка,окраска.
Понятное дело ,что любой монтажник будет за использование откосов из пластика, т.к. их монтаж занимает меньше времени, монтаж можно производить на конечном этапе ремонтных работ, меньше "грязи" в производстве работ. А цена за разницу в монтаже не такая существенная.
Ну,а если и лет через несколько у вас появится тоненькая трещина вдоль окна,она ни чем будет отличаться от щели между стартовым профилем и окном:
Т.е. если заказчик изъявил желание в окрашенных откосах, зачем ему отказывать в этом.
P.S. Ну а вообще к оконным откосам притягивается внимание лишь только на этапе ремонтных работ, т.к. любой заказчик любит посещать свою квартиру,дом и контролировать ремонтные работы. А в итоге оконные откосы выглядят вот так: