Многие люди в поисках как разнообразить свой рацион забываю о такой зелени как шпинат. И во многих случаях недооценивают его. В этой статье я приведу 10 фактов в пользу шпината. Шпинат употребляют как в свежем виде так и листья обжаривают, варят на пару, тушат.
1 Шпинат используют в медицинских целях, сок их шпината пьют натощак для восстановления энергии и очищении организма, нормализует работу внутренних органов. Так же его использует для снятия воспалительных процессов десен и горла
2 Шпинат используют в качестве пищевого красителя
3 Шпинат очень богат витаминами особенно витамином А и витамином С и уступает только моркови
4 Еще одно достоинство шпината то что у него очень маленькая калорийность, и при том что он может обеспечить хорошее чувство насыщения.
5 Шпинат борется с раком. Одним из ценных качеств шпината является способность блокировать рост злокачественных опухолей
6 Шпинат полезен детям и людям преклонного он способствует усилению иммунитета и уберечь от простуды
7 Шпинат улучшает зрение- шпинат очень богат бета-каротином который полезен для зрения