1. Куриное филе (400 гр.) режем на мелкие кусочки или пропускаем через мясорубку.
2. Одну небольшую морковку (50 гр.) трем на мелкой терке.
3. Добавляем 2 ст. ложки майонеза и 1/2 стакана кефира.
4. Всыпаем 2 ст. ложки манки и солим. Даем постоять минут 10.
5. Натираем на мелкой терке 80 гр. твердого сыра и 1-2 зубчика чеснока. Добавляем специи.
6. Вымешиваем, формуем небольшие биточки, панируем в муке и жарим на среднем огне.
Приятного аппетита! Спасибо за лайки и комментарии!
Приглашаю новых подписчиков на мой канал!
Вам может понравиться: