Доброго дня мои дорогие читатели, рада приветствовать Вас на моем канале! Сегодня я хотела бы Вам рассказать о классической "королевской ватрушке". Раньше я ее не готовила вовсе, почему-то думала, что она сложна в приготовлении. Но набралась смелости и решилась. Оказалось все очень просто. Ингредиенты: Сливочное масло - 200 грамм; Творог - 400 грамм; Сахар - 300 грамм (200 в тесто, 100 в начинку); Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Яйцо - 4 штуки; Мука - 200 грамм; Ванилин (маленький пакетик). Из масла муки и сахара 200 грамм делаем крошку. Необходимо просто перетереть масло с сахаром и мукой. В крошку добавляем разрыхлитель. Для начинки смешиваем творог, яйца, сахар и ванилин до однородной массы. Она должна получится как сметана. Дальше формируем нашу ватрушку. В форму дня запекания (у меня 26 см.) раскладываем половину получившийся крошки. Далее идет творог и сверху выкладываем остатки крошки. Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов 30 минут. На этом Наше королевское угощен