Всем привет! Буквально на этих выходных в "Пятерочке" увидел очень интересный экземплярчик пива. Новая "Балтика Авторское решение". Банка очень сильно выделялась среди других своим необычным, для масс - маркета, черным, "крафтовым" цветом тары. Конечно же я прихватил одну баночку для обзора. Итак, перед нами "Балтика Авторское решение".
Пиво сварено по рецепту Д.В. Афонина. Кто этот человек? Мне не известно! Оказывается это директор по инновациям компании Балтика.
На банке даже можно оставить свое сообщение. Только кому писать? Наверное лицам маргинальной внешности, которые зарабатывают на жизнь сбором пустой тары.
Прямо - таки эксклюзивная рецептура))))
Состав:
вода, солод ячменный светлый, хмелепродукты, пищевой ароматизатор?????
Зачем в составе пищевой ароматизатор? Причем даже не указанно какой именно! Наверное является частью эксклюзивной рецептуры)))
Описание:
Производитель: ООО "Пивоваренная компания БАЛТИКА"
Стиль: Golden Ale
- нефильтрованное, неосветленное светлое пиво;
- крепость - 4,8%;
- начальная плотность сусла - 12,8%.
Дегустация:
Пиво имеет мутный, золотистый цвет. Пена мелкозернистая, белого цвета. Оседает достаточно долго, к стенкам бокала не липнет. Внешний вид очень обнадеживает.
Ароматика не очень понятная. Пахнет одновременно сладковатым солодом и дрожжевой кислятиной.
По вкусу - это очередной шмурдяк от самой известной пивоваренной компании России. Карбонизация очень слабая, как будто пиво выдохлось уже в банке. Вкус кисловато-дрожжевой. Никакой сладости солода или горечи хмеля не чувствуется вообще. Отвратительный вкус. Может быть, если посильнее охладить, то вкус немного улучшиться? Но второй раз экспериментировать не буду.
Что в итоге: мне не очень понятно, зачем выпускать очередной "сорт" невкусного пива. Наверное с надеждой на то, что миллионы россиян увидев на полке красивую банку сразу захотят ее купить, а то и несколько сразу. Моя оценка: 4/10.
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: А вы пробовали пиво с розмарином? Дегустируем пиво "Рязмарин" от пивоварни Старый Завод.
Читайте также: Мрачное пиво от пивоварни Бакунин. Пробуем молочный стаут "НУАР".
Читайте также: Пробуем Rouge de Lutin-крепкий темный эль от Василеостровской пивоварни.