Всем привет. В минувшие выходные мы опять готовили в духовке.
Нам понадобилось:
6-7 средних картофелин;
2-3 голени индейки;
200 г шампиньонов;
150 г сметаны;
2 ст. ложки майонеза;
Соль, перец чёрный молотый, зелень по вкусу.
Картофель чистим, режем на дольки, укладываем на дно формы для запекания, смазанную маслом. Голени моем, режем на порционные кусочки. Укладываем на картошку.
Режем шампиньоны и укладываем на индейку. Перемешиваем сметану, майонез, приправы и заливаем картошку. Ставим в разогретую до 220°С духовку на 60 минут.
Всем приятного аппетита!
До новых встреч!
