Всем привет! Сегодня у нас салатик с весенним названием "Анютины глазки". Он очень вкусный ,попробуйте не пожалеете 😉. Пишите свои впечатления о вкусноте салатика в комментариях. Буду очень рада услышать всех.
Ингредиенты :
• 200 гр. копченого мяса
• 1 банка фасоли
• 150 гр. твердого сыра
• 1 сырая морковь
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 4 варёных яйца
• кориандр,соль, перец по вкусу
• майонез
Приготовление :
1. Лук режем мелкими кубиками,а морковь натераем на крупной терке. Все обжариваем,солим,перчим, приправляем по вкусу кориандром.
2. Мясо нарезаем соломкой.
3. Из фасоли сливаем жидкость.
4. Яйца отвариваем,остужаем и нарезаем кубиками.
5. Половину сыра нарезаем соломкой,остальное натераем на крупной терке.
6. Берем чеснок, пропускаем через прес или натераем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.
7. Соединяем мясо ,лук с морковкой ,фасоль ,яйца и сыр соломкой. Заправляем майонезом. Выкладываем в тарелку. Сверху покрываем тертым сыром. Салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста класс. Всем пока 👋.