Опинель регулярно производит свой успешный нож в дорогом исполнении. Сегодня я сравню Opinel №08 c Opinel №08 Luxe. Он примерно в два раза дороже стандартной модели. Стоит переплачивать?
Коробочка, листок макулатуры и маленький чехольчик из бархата, богатая комплектация)) Но нас конечно больше интересует нож.
Рукоятка опинеля в стоке делается из бука. Как столяр, я вам могу сказать, что это очень своеобразный материал. Да, он дешевый и куда крепче хвойных, но я бы в последнюю очередь смотрел именно на бук. Дело в том, что этот материал очень не дружит с водой. А кипячение в масле я категорически не приемлю. Дуб, олива, падук или бубинга, совсем другое дело!
Нож с бубинга будет лучше себя вести при контакте с влагой. Многие знакомы, с ситуацией, что нож не открывается, от того, что полежал в промокшей куртке. Не скажу, что с бубинга это не возможно. Дерево есть дерево, но в варианте с рукояткой из хорошего древа это очень маловероятно.
С рукояткой определились, как обстоят дела со сталью? Opinel не пишет на упаковке какую марку нержавейки использует. На сайте указана 12C27.
Обычная сталь, ни плохого ни хорошего про неё сказать не могу. Её использование на таком маленьком ноже закономерно. Учитывая какое тонкое лезвие, нож очень резуч.
Мы знаем, что и самые простые опята сделаны из этого материала. Разница в том, что обычный опинель выглядит как слабо обработанная железка. Клинок Luxe будет отпалирован в зеркало. При этом он все так же сведён в ноль, а значит будет резать даже когда вы сделаете его тупым.
Что мы имеем в итоге, как минимум две цены мы отдаём за коробочку из картона, цветную рукоять и полированное лезвие. Думаю, большенство не одобрит мой выбор.
