Данное блюдо богато витаминами и легкое в приготовлении. Обязательно рекомендуем приготовить это блюдо.
На понадобится:
Куриное филе - 300г
Лук -1 большой
Морковь -1 средняя
Сладкий перец -1 шт
Баклажан -1 маленький
Кабачок -1 средний
Масло растительное - 2 ст л
Картошка на пюре - 3 больших
Томат паста - 1,5 ст л
Соль
Зелень
Чеснок
Приготовление по шагам:
Вливаем в разогретую сковороду, растительное масло.
Обжариваем мясо курицы примерно 5 минут.
Добавляем лук и морковь, обжариваем еще 5 минут.
Добавляем остальные овощи и готовим 10 минут.
Добавляем томатной пасты и хорошо обжариваем овощи примерно 5 минут.
Солим и добавляем к овощам один стакан воды и ставим тушить на несколько минут.
В конце приготовления добавляем чеснок и зелень.
Блюдо готово, на гарнир можно использовать толченный картофель.
Просто и главное вкусно ✊!
Приятного аппетита!
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал "Пальчики оближешь". Это позволит нам публиковать больше интересных статей и рецептов.