Последнее время достали споры про правильное и не правильное питание. Информации на эту тему много, как на просторах интернета, так и в книгах. Очень часто такие дебаты перерастают прямо в военные действия, причем агрессивнее в основном себя ведут мясоеды.
Меня это на самом деле сильно удивляет. О чем спорим, ребята? Дело ведь это сугубо личное! Рацион питания каждый выбирает сам.
Мой рацион больше всего зависит от сезонности, ведь как бы ты не относился на пример к салу (а я его очень люблю с черным хлебом и лучком), летом в жару...да не полезет оно! И наоборот, зимой мало того, что те же петрушка, укроп, да и овощи в магазинах неизвестно какого качества и химического состава, так и продержаться на травке в морозы довольно таки сложно, даже если постоянно трескать орехи. Особенно это касается северных районов страны.
Тут, на своей странице мне хочется поделиться той информацией, которую я насобирала из разных источников и на основании ее составила собственное меню. Думаю, для вас она тоже будет полезной. А что кушать, в каких количествах и как, решать вам.
Во первых, я отказалась от свинины, хотя, как уже выше писала, очень люблю сало. К сожалению, это животное и в хорошие то времена откармливалось всем подряд, а на сегодняшний день и подавно можно содрогнуться от догадки, чем его кормят. Ну не хочу я никаких гормонов роста в свой организм! Туда же по этой же причине уходит и курица. Вернее курицу то я покупаю, но предпочитаю брать не сомнительный высший сорт, а как раз наоборот какую нибудь вторую категорию, то есть бывших несушек. Или если есть возможность, то беру деревенскую.
К наиболее безопасным я отнесла говядину, баранину и конину. Прям вот в полезности мяса вообще, я сильно сомневаюсь. Так как из истории известно, что в Китае существовала смертная казнь, сутью которой было кормить смертника одним мясом и человек через неделю умирал в мучениях. Второй момент, который добавляет сомнения, это то, что мясо по некоторым источникам организмом не переваривается, а тухнет, продвигаясь в кишечнике при температуре 36,6 градусов. Согласитесь, фу! Как неприятно об этом думать) Именно по этому, рекомендуют кушать мясо с травами, которые помогают своей клетчаткой протолкнуть мясо по пищеводу.
К слову, те же собаки и кошки, которые суть-хищники, периодически любят пожевать травку.
А вот к рыбе у меня особое отношение! Во первых, она легче переваривается, во вторых в ней то как раз присутствуют фосфор и пресловутый рыбий жир с кучей полезностей. Ну и просто, я ее люблю, всякую! И даже, если бы знала, что она очень вредная, никогда бы не смогла от нее отказаться))
У вегетарианцев есть мощный аргумент, что орехи, благодаря своей калорийности могут полностью обеспечить организм необходимой энергией и заменить мясо на столе. Я не стала бы с этим спорить, но тут вступает другой момент, денежный! Килограмм мяса в среднем стоит 300-400 руб., в то время, как орехи от 600 руб. и выше. Где то на просторах инета, я читала, что веганом быть выгоднее..ну, ну....!!! Для большинства людей быть веганом слишком большая роскошь. Дюймовочка, жующая по пол-зернышка в день, существует только в сказках, а нормальному человеку необходимо будет 300-500гр. орехов в день.
Вот такие аргументы "ЗА" и "Против" у меня по отношению к питанию.
И на последок, слова Гиппократа: "Все хорошо в меру!"
Так, что не стоит фанатеть от того или иного рациона.
А вы, придерживаетесь каких то правил питания или предпочитаете не заморачиваться? Делитесь своим мнением на этот счет!
С любовью, к Вам! Ромашка.