Чеснок является популярным не просто так. Обладая мощными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами, чеснок также является иммунным стимулятором и эффективным антиоксидантом.
Антибактериальная чесночная настойка представляет собой настой чеснока в дистиллированной воде, зерновом спирте или уксусе. Причина такого мощного воздействия чеснока — аллицин, но его антибактериальные свойства действуют только короткое время после измельчения. Чтобы сохранить в настойке содержание аллицина луковицы замачивают в одной из жидкостей, перечисленных выше.
Ингредиенты: 1 часть измельченных луковиц чеснока, 2 части дистиллированной воды или этилового спирта (чистый зерновой спирт, водка, белый ром или белый виски) или уксуса (рекомендуется органический уксус).
Используйте блендер или ступку с пестиком для измельчения чеснока. Добавьте жидкость по вашему выбору. Переложите смесь в чистую стеклянную банку и напишите на ней дату. Настаивайте смесь три недели, ежедневно встряхивая банку в течение этого периода. Через три недели процедите чеснок из жидкости. С помощью ситечка тщательно выдавите ложкой измельченный чеснок. Перелейте чесночную настойку в тонированную стеклянную посуду, закупорьте и держите ее в прохладном, темном месте. Хранить настойку можно в течение года. Помните, что солнечный свет негативно влияет на качество настойки. Если жидкость становится серой или зеленой, ее надо выбросить. Можно использовать сушеный чеснок, соблюдая соотношение жидкости и чеснока 5:1.
Чесночную настойку можно использовать для лечения следующих заболеваний: вирусная кожная инфекция, раны, язвы, грипп, простуды, черви, высокое давление, проблемы с почками и мочевым пузырем, респираторные заболевания. Список не является полным, но представляет наиболее распространенные способы использования. Чесночная настойка является антибактериальной, но чеснок также имеет более 40 других полезных соединений, таких как аргинин, олигосахариды, флавоноиды, селен и т.д. Эти соединения делают его отличным средством для лечения широкого спектра заболеваний.
Рекомендуемая дозировка составляет всего 4 или 5 капель в день. Разбавьте капли в 20 граммах воды или молока и выпейте.
Перед применением настойки необходимо учитывать противопоказания и побочные эффекты, перечисленные ниже:
- чрезмерное употребление настойки может вызвать головокружение, тошноту и потливость
- настойка не рекомендуется для лиц, имеющих антикоагулянтные нарушения
- не рекомендуется для пациентов, которые используют разжижающие кровь лекарства
Перед использованием проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
Для избавление от чесночного дыхания можно пожевать кофейное зернышко, веточку свежей мяты или петрушки, выпить зеленого или мятного чая, выпить молока вместе с едой, пососать кусочек лимона. Чтобы убрать запах с ваших рук, попробуйте следующие рекомендации: вытрите руки с помощью кофейной гущи; протрите руки лимонным соком с солью; вымойте руки с помощью пищевой соды.