Приветствую, мои драгоценные читатели и подписчики! 💎
Организовывая свадьбу, нам необходимо нанять подрядчиков. Это фотографы, видеографы, ведущие, диджеи и т.д. И в наших же интересах, создать благоприятные условия для их работы. Одним из таких важных условий является еда.
Заказывая банкет на свадьбу, мы сразу же обсудили этот момент с менеджером в кафе. Нам предложили комплексный ужин: горячее, салат, хлеб, овощи, фрукты, и безалкогольные напитки. 🍴
Оплатили за 4 дополнительные порции. Предупредили своих подрядчиков, что еда в кафе для них оплачена. Потому что в день свадьбы будет не до этого.
Завершается наш праздник. Фотограф с видеографом подходят за конвертом, и скромно так признаются, что их не покормили. Как же так произошло? Ведь все было оговорено и оплачено.
Ведущего с диджеем покормили, а перед фотографом и видеографом было дико неудобно. Хорошо, что они в обеденный перерыв успели перекусить у нас дома.
Когда ты сам являешься организатором, безусловно, сложно уследить за такими моментами. Тем более в такой день. Кто был на моем месте, меня поймет.
Но больше возникает вопросов к менеджеру кафе. Как оказалось после, это уже был не первый случай безалаберного отношения к подрядчикам мероприятий. В это кафе мы больше ни ногой. ✖
Итак, если вы сами выступаете в качестве организатора, ловите несколько полезных советов от невесты и жениха:
1. Кормить или не кормить? Обязательно кормите подрядчиков, ведь от них напрямую зависит итог вашего праздника. Заранее обсудите это в кафе с менеджерами, оплатите, и предупредите самих подрядчиков.
2. Кого кормить? Нужно предоставить еду специалистам, которые работают на вашем мероприятии более 5 часов.
3. Чем кормить? Еда должна быть простой, но в тот же момент, и сытной.
Не забывайте про воду, особенно летом. Зимой - наоборот, горячий чай или кофе. Об алкоголе не может и идти речи!
4. Когда и где? Время перекуса зависит от тайминга мероприятия. А по поводу месторасположения - либо в отдельной комнате, либо гримерке.
Накрывать отдельный стол для ваших профессионалов или нет решать конечно вам. Применяйте советы на практике, читайте статьи и подписывайтесь на канал.
А чтобы таких казусов не возникало, обращайтесь за помощью к свадебным организаторам или наделите обязанностями ваших свидетелей. Приятного праздника! 💝
