Картофель по праву занимает важнейшее место среди овощей, выращиваемых огородниками. Его плантации в основном занимают большую часть наших земельных участков, выделенных для овощей. Поэтому никому не помешает узнать основные моменты, касающиеся выращивания картофеля.
Картофель - растение прохладного лета. Наиболее комфортная температура почвы для прорастания клубней 12-15 градусов. Оптимальная температура для роста надземной части и цветения -21 градус. Ботва картофеля не переносит заморозки -2 градуса.
Почву для картофеля перекапывают на глубину 25-30 см. Под перекопку вносят 5-6 кг перепревшего навоза на квадратный метр. Одновременно с органическими добавляют и минеральные удобрения: по 60 г на 1 кв.м - суперфосфата и калийной соли или 100 г на 1 кв.м. нитрофоски.
Кислые почвы известкуют под предшествующую культуру или поздно осенью по снегу. Нельзя вносить известь перед посадкой картофеля. Это приведет к сильному поражению клубней паршой.
Для посадки отбирают чистые клубни без признаков болезней и механических повреждений, массой 60-100 г. Переносят их из хранилищ в теплое помещение (16-18 градусов) и раскладывают в один слой, прикрыв от яркого солнца. Клубни проращивают около 30-35 дней, с конца марта или с начала апреля.
Свет необходим для образования на клубнях коротких толстых темно-зеленых ростков. В темноте и при недостатке света ростки вырастают длинными, тонкими, хрупкими и легко ломаются. Длинные ростки на клубнях перед проращиванием обрывают.
При рассадном способе пророщенные клубни раскладывают в горшочки, засыпают субстратом и поливают растения один раз в неделю питательным раствором. Для этого по 40 г аммиачной селитры и суперфосфата, 30 г калийной соли растворяют в 10 л воды. Рассаду до высадки в грунт выращивают 3-4 недели.
При безрассадном способе клубни картофеля обычно прорастают через 10-12 дней после посадки в грунт. Всходы на поверхности почвы появляются через 15-17 дней. В холодную погоду этот период значительно увеличивается.
Если клубни вовремя не положили на проращивание, то перед посадкой в грунт их следует прогреть 3-4 дня при температуре 35-40 градусов.
Высаживают картофель на гребни или ровной поверхности. На плодородных почвах сажают немного гуще, чем на бедных. Схема посадки 60-70х25-30 см. Глубина посадки клубней 6-8 см.
При возвратных заморозках всходы засыпают землей или укрывают лутрасилом.
Окучивают картофель, когда высота растений достигнет 18-20 см.
Через две недели после первого окучивания, перед смыканием ботвы, проводят второе окучивание.
Картофель расходует большое количество воды. Один куст за лето испаряет до 60-70 л влаги. Влага особенно нужна с момента полной бутонизации до прекращения роста ботвы. При отсутствии или недостаточности дождей, картофель в этот период поливают. При высокой влажности почвы клубни загнивают. Сигналом переувлажнения почвы и кислородного голодания растений служат разросшиеся чечевички на поверхности клубней.
На бедных почвах картофель растёт плохо. Поэтому через неделю после появления всходов перед окучиванием его подкармливают. На один куст вносят 1 столовую ложку минеральной смеси и 2 горсти перегноя и золы. Удобрения равномерно распределяют по обеим сторонам куста, стараясь не попадать на листья. Во время цветения хорошие результаты даёт опрыскивание 1% раствором минеральных удобрений (суперфосфата, сернокислого калия и сернокислого аммония), а также 0,01-0,02% раствором смеси микроэлементов.
За 4 недели до окончательной уборки эффективна внекорневая подкормка вытяжкой суперфосфата (10-15 г на 10 л воды). В этом случае питательные вещества лучше поступают из ботвы в клубни.
Убирают урожай картофеля при созревании клубней. Максимальный урожай формируется к моменту подсыхания ботвы.
За 7-10 дней до уборки ботву срезают, уносят с участка и сжигают. Ранний картофель убирают при зелёной ботве или в начале ее пожелтения. Выборочную уборку начинают через две недели после цветения, аккуратно подкапывая кусты. Массовый сбор раннего картофеля производят в конце июля.
После уборки картофель не сразу закладывают на хранение. Выдерживают две недели при температуре 19 градусов. В этот период проявляются гнили, болезни. Затем отбирают здоровые клубни для хранения. Оптимальные условия для хранения картофеля 2-4 градусов тепла при влажности 90%.
Подписывайтесь на мой канал, если хотите получать полезные статьи про сад и огород. Делитесь своим опытом и лайками.