Всем привет! Сегодня будем готовить тушёную морковь с луком в сметане. Эти овощи являются как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к любому мясному блюду!
Что понадобится...
- 2 маленьких луковицы
- 1 большая морковка
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка прованских трав
- 1 столовая ложка сметаны 22-25%
Как готовим...
1) Натираем морковку на крупной тёрке
2) Затем нарезаем мелко лук
3) Берём сковородку. Выливаем 2-3 столовых ложки растительного масла и обжариваем лук и морковь.
4) Теперь к подтушенным овощам добавляем приправу и соль.
5) Теперь добавляем сметану. Тщательно перемешиваем. Закрываем крышкой. И тушим на малом огне минут 5.
Итак, тушёные овощи в сметане готовы! Действительно, это интересно, вкусно и полезно!
Видео приготовления
Если вам понравилась статья ставьте лайк, подписывайтесь на канал. И до новых встреч! Приятного аппетита!