Для полноценного погружения во вкусовую сказку Республики Карелия Вам предлагается просмотреть основной рецепт данного пирога. Главная изюминка в приготовлении заключается в том, что сначала варенный картофель протирают, добавляют слегка подсушенную муку, соль, яйца и разделывают на лепешки, затем на середину кладут пшенную рассыпчатую кашу, заправляют сливочным маслом, края лепешки соединяют. Придают изделию форму полукруга, смазывают яйцом, выпекают и отпускают с маслом. Идеальный традиционный пирог готов.
Если Вам понравился данный рецепт или Вы хотите внести полезные изменения, то напишите ваши комментарии. Так же напишите, какую тематику вы хотите увидеть в следующей публикации.