Почему мы чувствуем голод?
Когда мы хотим кушать — это физическая потребность организма для получения энергии и полноценного функционирования. За чувство голода отвечает пищевой центр, находящийся в гипоталамусе. Он состоит из двух частей: центра, отвечающий за нашу сытость и аппетит и за чувство голода.
Пищевой центр получает информацию благодаря нервных волокнам сигналам, идущим от кишечно-желудочного тракта, поэтому мы хотим поесть. При стрессе «заедаем его» и от веществ в крови: аминокислот, жировых компонентов, глюкозы. Мозг получает информацию о том, что он сыт после приема пищи через некоторое время, всё зависит от того, насколько быстро вы принимаете пищу, от количества углеводов в продуктах питания и особенностей организма.
Причины почему постоянно хочется есть
Если вы замечаете, что едите достаточно количество еды, но через 2-3 часа мчитесь к холодильнику или в магазин, то это может быть признаком недугов, вот одни из них:
- Болезни организма. Не спешите всё принимать на личный счет, без консультации врача нельзя определить диагноз. Но и затягивать с походом к доктору не стоит, голод может свидетельствовать о наличии заболеваний как: гиперрексия — неврологическое или нейроэндокринное заболевание, при котором голод неконтролируемый; язвенная болезнь желудка и гастрит с повышенной кислотностью; доброкачественные и злокачественных опухоли; гипертиреоз — расстройство работы щитовидной железы; сахарный диабет.
- Перебор быстрых углеводов. Невозможно устоять перед коробочкой пончиков. И одного не хватит, чтобы насладиться процессом. Но вот ведь парадокс: чем больше вы кушаете, тем больше организм будет просить сладенького. Большое количество быстрых углеводов вызывает повышение сахара в крови, а затем быстрое падение. Получив стресс, организм пытается восстановить баланс и просит еще печеньку. Остановите замкнутый круг: положите лишнюю сладость и порадуйте ваше тело.
- «Заедание проблем и радостей». Это называется психологическая зависимость. Если у вас проблемы на работе, учебе, в отношениях или просто плохое настроение, и вы тут же тянетесь к холодильнику, чтобы хоть как-то себя успокоить. Или же наоборот, получили повышение к зарплате, сдали сессию, и решили, как всегда, порадовать очередной шоколадкой? Так ваш организм привыкает к тому, что события из жизни равно еда и постоянно просит пищу.
- Нехватка белков и жиров. Углеводы только дразнят организм, и после короткого промежутка времени снова хочется кушать. Другое дело белки и жиры, насыщенные всеми необходимыми компонентами для полноценного насыщения.
- Нерегулярный прием пищи. Пропустив завтрак, на обеде вы сметете пол холодильника, и от этого будете чувствовать себя не хорошо. Но через время ситуация повториться. Если постоянно пропускать приемы пищи, то вырабатывается гормон голода грелин, посылаемый в мозг сигналы о пустом желудке.
- Фотографии еды. Социальные сети так и манят контентом, а особенно если там фотографии сочных куриных бедрышек, или видео о том, как готовится гамбургер. Глядя на фото, вырабатывается тот самый грелин, вырабатывается реальное чувство голода.
- Плохой сон. Несбалансированный режим может нарушить гормоны, которые в свою очередь нарушают работу лептина и грелина, из-за этого и появляется желание постоянно перекусывать
- Обезвоживание. Гипоталамус связан с чувством голода и жажды и иногда мы можем неправильно его понять. Если вы поели и через время хотите кушать, то попробуйте выпить воды, если через 15 минут чувство голода не проходит, то это он, а не чувство жажды.
- Прием лекарств. Лекарства, такие как антидепрессанты и кортикостероиды могут вызывать аномальный аппетит. Если у вас такая ситуация, поговорите с врачом о замене лекарственных препаратов.
- Диеты, голодания. Тут и так всё понятно. Не мучайте себя, организм поплатиться за старания быть стройнее. Сбалансированное питание в тысячу раз лучше и эффективнее различных строгих диет.
Помните, что в большинстве случаев все зависит от ритма жизни и прием пищи превращается в привычку. Вы в состоянии контролировать приемы пищи, и приучить организм к правильному восприятию еды.
Как предотвратить чувство голода?
Разобравшись с причинами возникновения голода, их легко исправить, соблюдая рекомендации:
- пейте достаточное количество воды: около 1,5-2 л. в день;
- включите в пищу достаточное количество белков и жиров: рыбу, белое мясо, яйца молочные продукты, масла, орехи, авокадо, не забывайте о фруктах и овощах;
- не кушайте перед телевизором, так организм может привыкнуть и связать понятия «просмотр фильмов» и «еда» в одно целое;
- соблюдайте режим дня;
- не пропускайте приемы пищи, хороший метод постоянно находиться в комфортном состоянии — есть через каждые 3-4 часа маленькими порциями;
- не переедайте быстрые углеводы, замените их фруктами или орешками;
- включайте в рацион сложные углеводы: хлеб, макаронные изделия.
Пересмотрев свой ритм жизни, можно примерно определить от чего на самом деле у вас проблемы с повышенным аппетитом, главное, не запрещать себе, а знать меру и находить полезные альтернативы!