Этот легкий рецепт ужина обязательно станет новым фаворитом вашей семьи. Подайте быстрые куриные котлеты со сливочным соусом Песто поверх макарон или лапши из цуккини Ингридиенты Приготовление Читать по теме:
Универсальный рецепт соуса барбекю (соус BBQ
Соус Харисса
Как быстро приготовить макароны!
Этот легкий рецепт ужина обязательно станет новым фаворитом вашей семьи. Подайте быстрые куриные котлеты со сливочным соусом Песто поверх макарон или лапши из цуккини
Ингридиенты
- 450 гр куриных котлет
- ¼ чайная ложка соли, разделенная
- ¼ чайной ложки молотого перца, разделить
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ½ стакана мелко нарезанного красного лука
- ½ чашки сухого белого вина
- ½ чашки жирных сливок
- ¼ чашка Песто
- 1 средний помидор сливка,нарезанный
- 2 столовые ложки рубленого базилика
Приготовление
- Посыпать курицу 1/8 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте куриные котлеты и готовьте, перевернув их один раз, пока не подрумяните, около 6 минут. Снимите их на тарелку.
- Добавьте лук на сковороду. Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты. Увеличьте огонь до максимума и добавьте вино. Готовьте, соскабливая кусочки, пока жидкость в основном не испарится, около 2 минут. Уменьшите огонь до среднего и добавьте сливки, любые скопившиеся соки из курицы и оставшуюся 1/8 чайную ложку соли и перца; кипятить в течение 2 минут. Добавьте песто и помидоры, затем верните курицу на сковороду. Поворачивайте; готовить, пока не прогреется, около 1 минуты. Разделите куриные котлеты и соус на 4 тарелки. Посыпать базиликом.
Читать по теме:
Универсальный рецепт соуса барбекю (соус BBQ
Соус Харисса
Как быстро приготовить макароны!