Корн-доги🌭👇🏻
Ингредиенты:
- Сосиски
- Пшеничная мука - 2 стакана
- Молоко - 1 Стаканов
- Яйцо - 1 Штук
- Сода - По вкусу
- Соль и сахар - По вкусу
- Растительное масло - По вкусу (для фритюра)
Действия:
1)Перед началом замешивания теста наколите сосиски на длинные деревянные шпажки.
2)Замешиваем тесто из молока, яиц, муки, соды и соли. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
3)Переливаем тесто в стакан, окунаем туда сосиску на шпажке.
4)Я обычно наливаю растительное масло в небольшую глубокую сковороду, но можно взять железную кружку или другую высокую емкость.
5)Выкладываем корн доги сразу на тарелку с салфеткой, чтобы ушел лишний жир, а затем перекладываем в другую емкость.
