Для приготовления нам потребуется 5 кг болгарского перца Приправа: 1 ст сахара 1 ст уксуса 1 литр томата (пропустить помидоры через мясорубку) 0.5 стакана соли 2 головки чеснока 1 ст растительного масла 2 горьких перца. Приготовили продукты?) Отлично!) Начинаем готовить. Болгарский перец разрезать на 4 части, почистить и помыть. Горький перец и чеснок пропускаем через мясорубку. И смешиваем в большой кастрюле все ингредиенты. Ставим на огонь и варим в течении 10 минут. Разливаем по банкам и закручиваем!) Не забываем стерелизовать баночки и крышки. Наше зимнее лакомство готово!) Приятного аппетита!) Ставьте пожалуйста👍 и подписывайтесь, поддержите начинающего автора!)