Заходя в магазин, мы всегда стараемся там купить качественный продукт. Покупая мясную продукцию, обращаем внимание не только на внешнюю упаковку, но и на производителя. Для тех, кто любит диетическое мясо, на Кобринской земле (Беларусь) было создано фермерское хозяйство по выращиванию индейки.
Эта диетическая продукция поставляются в сеть магазинов с 2015 года. Польза индюшатины в том, что она содержит множество витаминов (А, В6, В12, РР, К и Е). Мясо не жирное, в нём мало холестерина. Выращивается птица в переоборудованном помещении, принадлежавшем птицефабрике, в лесной зоне, рядом с деревней.
Суточные индюшата закупаются в соседних странах (Германия и Польша), а выращивается птица до соответствующего возраста. Есть такой период, когда птица набирает нужный гастрономический вес. Например, самок содержат до 3,5 месяцев, а самцов – до 5,5.
Сначала индюшата кушают комбикорм, а в три месяца переходят на зерно. Бройлерную индейку можно выращивать и дольше – примерно, до восьми месяцев. Если с начала создания хозяйства выращивали за год 5,5 тысяч голов, то сейчас – уже более 12 тысяч.
Отправка птицы в торговую сеть производится по всей Беларуси, продаётся птица и в родном городе. Одновременно, фермер выращивает и кур, но уже не в таком количестве. В планах и разведение гусей, другой живности, а также открытие фирменного магазина.
Коллектив хозяйства насчитывает 13 надёжных работников, на которых всегда можно положиться. О выбранном деле фермер делится охотно, говорит, что выбрал занятие по душе и вник в него с головой.
Спасибо, что посетили канал! Буду благодарен, если поделитесь этой маленькой статьёй в социальных сетях, и оставите лайк. Подписывайтесь на канал и читайте другие статьи на канале «Природа нашей планеты»
#индейка #птица #фермерское хозяйство #цыплята #выращивание