Знакомимся!
Здравствуйте, мои дорогие гости. Меня зовут Татьяна, проживаю в Самарской области, воспитываю двух детей, занимаюсь домом, и жду мужа с командировок. Увлечения мои - это воспитание разнополых детей, 16 мальчику и 8 лет девочке, и очень люблю, а также приходится много и часто готовить. Живем в частно доме, забот хватает.
Сегодня суббота, и продолжается масленица, поэтому в плане приготовления, в приоритете конечно, блинчики. Много, с начинками, со сгущенкой и вареньем, с творогом и мясом.
Мой рецепт, думаю никого не удивит:
- -молоко 0,5 литра;
- -вода 0,5 литра;
- мука (всегда на глаз, до нужной консистенции, жидкая сметана);
- 2 яичка;
- соль треть чайной ложки;
- сахар 2 столовые ложки;
- масло растительное 2 столовые ложки;
- иногда немного соды.
Все перемешиваем, оставляем на минут 20, опять перемешиваем, и начинаем печь наши блинчики. Тоненькие, в дырочку.)
Всем приятного аппетита, и чудесной субботы. Постараюсь писать больше, на разные темы. Я только учусь)
Спасибо всем за просмотр.
