Найти тему
ДАЧНИК НЕ ДАЧНИКУ

Выращиваем кабачок - овощ для тех, кто хочет быть стройным

А кто у нас не желает быть стройным? Так вот для Вас и создан это прекрасный малокалорийный овощ на 100 гр – 27 ккал, жареного 97 ккал. И в выращивании он прост, в уходе неприхотлив.

Кабачок цуккини "Генерал"
Кабачок цуккини "Генерал"

Растут они в открытом грунте. Выращиваю рассадой, примерно как тыкву. Также в ведерочки с землей сею предварительно проклюнувшиеся семена на глубину 2-3 см. Через 2-3 дня появляются всходы.

Как только у рассады вырастают два настоящих листочка, я выношу её в теплицу. Там света больше лучше растет и заодно закаляется.

В грядку высаживаю в начале или середине мая под пленку от ночных заморозков, а затем пленку убираю.

Лунки под высадку рассады делаю заранее, вношу ведро перегноя и по 0,5 столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, и горсть золы. Все перемешиваю и проливаю.

Затем через 2-3 дня вместе с комом земли из ведерка вываливаю рассаду, сделанную в лунке ямку. Слегка утрамбовываю и проливаю.

В течение сезона делаю всего три подкормки.

Первую подкормку делаю до цветения из расчета 1 л под куст (на 10 л воды 1 ст. л мочевины).

Вторую подкормку делаю во время цветения раствором птичьего помета из расчета 3 л под каждый куст (на 10 л воды 1 л жидкого помета).

И третью во время плодоношения по 3 л под растение раствором птичьего помета с добавление одной ст. ложки сульфата калия.

Корневая система у кабачков находится на поверхности и чтобы не повредить её, рыхление растений не провожу.

Когда растение разрастется я, частично удаляю листья рядом с цветками, для лучшей освещенности и вентиляции, а также чтобы насекомым было легче найти цветки для опыления.

Я сразу определяюсь, какие кусты для летнего сбора урожая, а какие для зимнего. С летних кустов снимаю плоды чаще. Как только завянет венчик цветка у плода, кабачок готов к употреблению.

На хранение плоды срезаю вместе с плодоножкой. Хранятся они у меня до самой весны.

Вот так я выращиваю кабачки. Из кабачков делаю очень вкусную кабачковую икру, пеку из них блины, просто жарю.

Читайте комментарии, там очень интересно и подпишитесь
Я в интернете
"ДАЧНИК НЕ ДАЧНИКУ"

Друзья ! Ваши комментарии и лайки - это новые публикации !!!
Другие мои статьи и видео: