Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из основных причин смерти наряду с раком. Одним из наиболее распространенных заболеваний сердца является ишемическая болезнь сердца. Недуг возникает, когда на стенках артерий накапливается атеросклеротическая бляшка, которая сужает стенки артерий и ограничивает приток крови к сердцу. В результате возникает риск сердечного приступа. Диета может быть полезна при очищении артерий, особенно тех, которые богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами.
Корица
Добавляя корицу в свой рацион, можно снизить уровень триглицеридов в крови, уровень глюкозы и холестерина. Чрезмерное накопление холестерина может вызвать образование бляшек в артериях. Блокировка в артериях может привести к атеросклерозу и, как следствие, к сердечному приступу.
Исследователи проанализировали влияние корицы и других трав и специй, таких как розмарин, гвоздика и молотый перец, на уровень холестерина. Гвоздика и корица наиболее эффективно снижают уровень холестерина.
Жирная рыба
Существует распространенное мнение, что жиры –зло для организма. Однако следует помнить, что существуют различные типы жиров, и некоторые из них полезны для сердца, например, те, которые содержатся в жирной рыбе, то есть ненасыщенные жирные кислоты омега-3. Эти жиры снижают уровень триглицеридов и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Лучшие рыбные источники омега-3 содержатся в сардине, тунце, макрели и лососи.
Две порции жирной рыбы в неделю, то есть в среднем 250 мг омега-3 в день, снижают риск сердечного приступа и других проблем с сердцем.
Оливковое масло
Еще несколько слов о здоровых жирах. Мононенасыщенная олеиновая кислота, содержащаяся в оливковом масле, защищает сердце и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Полезные белки-аполипопротеины содержат оливковое масло и другие продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров. Исследования показывают, что этот белок играет важную роль в предотвращении образования тромбов и помогает уменьшить воспаление, которое постепенно закупоривает артерии.
Орешки
Орехи богаты не только сердечными ненасыщенными жирами, но и витаминами и клетчаткой. Лучше всего употреблять миндаль, кешью или бразильские орехи. Эти виды орехов богаты магнием, которые препятствуют накоплению отложений в артериях, улучшая их проходимость. Грецкие орехи являются хорошим источником уже упомянутых жирных кислот омега-3.
Имбирь
Другим продуктом, который стоит добавить в свой рацион, чтобы разблокировать артерии, является имбирь. Это растение обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что предотвращает образование сосудистых засоров. Имбирь помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови. Из имбиря можно приготовить настой, нарезать его ломтиками или добавить к еде.
Кофе
Отличная новость для любителей кофе. Потребление кофе может предотвратить закупорку артерий. Можно кофе заменить зеленым чаем, который богат антиоксидантами. Употребление не менее трех чашек кофе в день может снизить риск развития атеросклероза.
Куркума
Куркума обладает противовоспалительными свойствами, благодаря чему помогает уменьшить повреждение стенок сосудов. Куркума богатая антиоксидантами уменьшающие жировые отложения в артериях более чем на 25 процентов.
Цельные зерна
Цельное зерно обеспечивает пищевой клетчаткой, которые эффективно снижает уровень холестерина, тем самым защищая сердце от болезней. Исследования показывают, что люди, потребляющие цельное зерно, имеют более тонкие стенки сонных артерий, что облегчает кровоток. Кроме того, такие продукты содержат магний, который расширяет кровеносные сосуды и регулирует кровяное давление.
Гранат
Гранат очищает артерии и улучшает кровообращение. И все из-за высокого уровня антиоксидантов. Исследования показали, что гранатовый сок не только предотвращает затвердение артерий, уменьшая повреждение кровеносных сосудов, но также может обратить вспять прогрессирование заболевания.
Авокадо
Авокадо универсальный фрукт повышает уровень хорошего холестерина, одновременно снижая концентрацию плохого скопления. Фрукт обеспечивает организм калием (он содержит больше, чем бананы), что помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и кальцификацию артерий. Благодаря витамину Е предотвращает окисление холестерина.
Цитрусовые фрукты
Как антиоксиданты, так и витамин С оказывают благотворное влияние на сердце – оба содержатся в цитрусовых. Витамин С играет важную роль в профилактике сердечных заболеваний и помогают защитить стенки артерий. Цитрусовые пектины уменьшают образование коронарных артерий.