Лапшерезки - тестораскатки Marcato

Заказать или подписаться:

VK https://vk.com/akitajp_ru

OK https://ok.ru/akitajp

Сайт https://akitajp.ru/

Компания Marcato достаточно давно известна на рынке бытовой техники и является лидером в производстве паста - машин по всему Миру . Она проявила себя тем, что занимается проектированием и изготовлением профессиональной и бытовой техники для дома, предназначенной для качественного, оперативного раскатывания теста и изготовления свежей лапши, "PASTA FRESCA". Такие машины лапшерезки сразу же после появления на рынке стали пользоваться немалым спросом, так как они:

· качественные;

· надежные;

· стильные;

· компактные;

· высокопроизводительные;

· долговечные;

· износоустойчивые;

· недорогие

· безопасные для здоровья (WELLNESS)

· безопасны при контакте с пищевыми продуктами.

Большой плюс их еще в том, что ножи у лапшерезки нарезают лапшу идеально. Получаются очень ровные края, не зажёвывает тесто как у китайских аналогов.

Особенности данного устройства

Лапшерезка – это прибор, без которого просто невозможно оперативно сделать заготовки для полуфабрикатов. Машинки Atlas 150 mm или 180 mm станут незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Чем можно отличить профессионала и дилетанта в приготовлении? Тот, кто знает поварское искусство досконально может из одного и того же материала подготовить самые различные блюда, придавая каждому из них особый дизайн и вкус.

При помощи таких тестораскаток вы сможете с легкостью и в кратчайшие сроки создавать заготовки для:

· лазаньи;

· равиолли;

· пельменей;

· хинкалей;

· чебуреков;

· мантов и не только.

Помимо этого, используя специальную насадку можно сделать собственные макароны, у которых будет определенная толщина и длина. Качество будет на высшем уровне, вкус не сравнится с покупными, а тесто будет на 100% натуральным, безопасным и вкусным. При изготовлении техники производитель предпочел использовать исключительно нержавеющую сталь и анодированный алюминий. В продажу в данной линейке поступает 2 модели, у которых отличается ширина раскатываемого теста.

1. 150мм.

2. 180мм.

Помимо этого есть модификации с приводом ручным и электрическим.

10 позиций раскатки теста, от 0.6 мм до 4.8 мм. Ширина раската теста 150 мм. Нарезает лапшу двух видов 1.5 мм и 6.0 мм. (насадка для нарезки сьемная). В комплекте так же идет ручка для механического вращения и струбцина для крепления к столешнице.

Профессиональные и домашние машинки могут быть из линейки Ampia 150 - 180 mm имеют превосходную заводскую комплектацию, но несмотря на сложное механическое строение с ними просто работать. В целом не требуется особых навыков, подготовки, чтобы понять, как именно раскатывать тесто.

Модель Ampia 150 mm Design. Обратите внимание на ручку и струбцину, они из металла, не из пластика как в моделях Classic

Отличие от линии Atlas в том , что насадка для нарезки пасты не съемная и не имеет возможности доукомплектовываться дополнительными насадками Accessorio. К моделям Атлас можно приобрести дополнительно 11 насадок для изготовления лапши и 2 насадки для лепки итальянских пельменей, равиоли.

Насадка для лепки равиоли размером 45х45 мм, имеют волнистые края.

Так же фабрика производит домашний тестомес Pasta Mixer, которому нет аналогов!

Всего за 4 минуты можно замесить 800 граммов теста! Где Вы такое еще найдете??:)

Он способен замесить "настоящее" крутое тесто благодаря специальной тестомесильной лопасти Mixing kit, в данном случае она эметирует ручной замес.

Данная тестомесильная лопасть подходит к модели Regina Design и превращает Ваш макаронный экструдер в механическую тестомесильную машину.

Макаронный пресс Regina выполнена из ударопрочного пластика и имеет специальную гильотину для отрезания пасты на выходе из фильеры.

По мимо этого с ней просто приготовить пять видов макаронных изделий.

Если Вы желаете купить кухонный комбайн , который объединит в себе три функции: раскатки теста, нарезки лапши, тестомеса.

Вам необходимо ознакомиться с моделью Pasta fresca + PIZZA

Насадка к тестомешалке Sfoglia 220 mm PIZZA, дополнит вашу машину шириной раската 22 см.

Мы предлагаем вам заказать машинки, с которыми ваши полуфабрикаты будут вкусными, красивыми и самое главное с равными параметрами. У вас появится возможность радовать гостей и близких интересными итальянскими рецептами, каждый из которых уникален по-своему. На продукцию представлена гарантия от изготовителя, условия которой можно узнать в техническом паспорте, а также у менеджеров по работе с клиентами.