Каролина Куек родилась 27 сентября 1978 в городе Кицмань на Украине. Отец — Мирослав Куек, был журналистом местной газеты. Мать — Жанна Линькова, работала диктором на радио. Братья — Сергей (от первого брака матери, 1968), Игорь (1976) и Андрей (1985).
Родители будущей звезды расстались еще до ее рождения. После развода, чтобы обеспечить семью из четырех человек, мама Каролины очень много работала. Когда денег не стало хватать даже на еду, матери пришлось пристроить детей в сад-пятидневку и в интернат, а на выходные забирать их домой.
Ани Лорак: «Я родилась в неполной семье. Мои родители развелись до моего рождения. Но мама знала, конечно. И поддерживала меня в этом желании. Она ведь тоже творческий человек — работала диктором радио города Черновцы. Вечно задерживалась на эфирах, отрабатывала до филигранности свои передачи».
Цитата взята из журнала «7 Дней», № 37 (12.09.2013)
В седьмом классе Каролина сама пошла к директору интерната, забрала документы и перевелась в школу поближе к дому. Во время учебы будущая певица стала проявлять первые музыкальные способности. Когда ей исполнилось 9 лет, старший брат Сергей погиб в Афганистане.
После смерти брата Каролина начала заниматься в эстрадной студии и участвовала во всевозможных песенных конкурсах. В 1991 году она приняла участие в фестивале «Первоцвет» в Черновцах, где познакомилась с продюсером Юрием Фалесой. Контракт с ним
за дочку подписала мама Каролины. С той поры продюсер и певица не расставались. Юрий Дмитриевич стал для певицы педагогом, композитором, наставником и родным человеком, заменившим отца и старшего брата.
В 1995 году Каролина с песней Фалесы победила на «Утренней звезде». На этом конкурсе Юрий Николаев посоветовал юной артистке сменить имя — мол, певица Каролина уже есть. И тогда Фалеса и его подопечная перевернули имя «Каролина» наоборот, разделив получившееся слово на две части.
С новым именем Ани Лорак и ее продюсер, с которым певица с 1996 года жила в гражданском браке, переехали в Киев. В 2004 году творческий и личный союз певицы и продюсера закончился. Они расстались, сохранив хорошие отношения.
В 1996 году получила гран-при конкурса Big Apple Music (Нью-Йорк).
В 2004 году стала послом Доброй Воли ООН.
В 2006 году звезда открыла в Киеве свой ресторан «Angel lounge».
- В 2008 году Ани Лорак с песней «Shady Lady» заняла 2-е место на конкурсе песни «Евровидение-2008» (представляла Украину), благодаря чему она стала известна европейскому зрителю. В этом же году получила звание народной артистки Украины.
Ани Лорак: «Я уже не участвовала ни в каких отборах — ко мне пришли с телеканала и попросили поехать на «Евровидение». Я согласилась, дальше вы знаете… Появился Филипп, предложил песню «Shady Lady». Причем он позвонил мне в Таиланд — мы с Муратом поехали туда в отпуск».
Цитата взята из журнала «7 Дней», № 37 (12.09.2013)
15 августа 2009 года Ани вышла замуж турецкого бизнесмена Мурата Налчаджиоглу, с которым познакомилась в 2005 году на отдыхе в Анталии. 9 июня 2011 года у супругов родилась дочь София. 7 апреля 2012 года в Киеве состоялось крещение девочки, а ее крестным отцом стал Филипп Киркоров.
Ани Лорак: «Считается, что у нас с Муратом все началось с курортного романа, но это не так. Какой же это курортный роман, если мы даже не целовались — просто смотрели друг на друга и немного поговорили за ужином? Мы оба понимали: что-то важное с нами происходит, но у нас очень мало времени».
Цитата взята из журнала «7 Дней», № 37 (12.09.2013)
В 2010 году Ани Лорак победила Диму Билана на «Музыкальном ринге» (канал «НТВ»).
В 2011 году популярная певица приняла участие в проекте «Первого канала» «Призрак оперы».
Ани Лорак записала альбомы: «Хочу летать» (1996), «Я вернусь» (1998), «www.anilorak.com.» (2000), «Там, де ти є» (2001), «REMIX Мрій про мене» (2003), «Анi Лорак» (2004), «Smile» (2005), «Розкажи» (2006), «15» (2007), «Shady Lady» (2008), «Солнце» (2009), «The Best (только на Украине; сборник)» (2010), «Избранное (только в России, сборник)» (2011), «Зажигай сердце» (2013), «Разве ты любил» (2016) и др.
Выпустила синглы: «Хочу летать» (1996), «Я вернусь» (1998), «Ангел мрій моїх» (2001), «Я же говорила» (2003), «Зеркала» (2004), «Smile» (2005), «Розкажи (Расскажи)» (2006), «Верни мою любовь (с Валерием Меладзе)» (2006), «С первого взгляда» (2007), «Я не буду твоей» (2007), «Shady Lady» (2008), «Солнце» (2008), «Птица» (2009), «С неба в небо» (2009), «Увлечение (с Тимуром Родригезом)» (2009), «Для тебя» (2010), «Спроси» (2011), «Я буду солнцем» (2012), «Обними меня» (2012), «Обними меня крепче» (2012), «Зажигай сердце» (2012), «Оранжевые сны» (2013), «Забирай» (2013), «Зеркала (с Григорием Лепсом)» (2013), «Снится сон» (2014), «Мальви» (2014), «Медленно» (2014), «Корабли» (2015), «Без тебя» (2015), «Осенняя любовь» (2015), «Удержи моё сердце» (2016), «Уходи по-английски» (2016), «Разве ты любил» (2016), «Ты ещё любишь» (2017), «Новый бывший» (2017), «Сумасшедшая» (2018).