Бюджетный рецепт! Понадобится: для блинов: для крема: Готовим: 1.В кефир комнатной температуры добавляем разрыхлитель, перемешиваем и оставляем на 10 минут. 2.Добавляем яйца, сахар, соль и муку, хорошо перемешиваем. В конце добавляем кипяток и замешиваем тесто. 3.Выпекаем блины на чуть смешанной маслом сковороде в двух сторон до золотистого цвета. 4.Для крема взбиваем сливки (в моем случае сухую смесь я смешиваю с молоком и взбиваю), добавляем маскарпоне и снова взбиваем. Добавляем сахарную пудру по вкусу. 5.Собираем торт, промазывая каждый слой кремом. Можно добавить любимые ягоды при сборке. 6.В конце украшаем оставшимся кремом и любимыми ягодами. Какие блинчики любите вы? На молоке или кефире? А ваша любимая начинка? Пишите в комментариях. Спасибо что прочли статью до конца! Если вам понравилась моя статья, ставьте «мне нравится» и делитесь ею с друзьями! Обязательно сохраняйте рецепт! Ознакомьтесь с другими моими рецептами ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Бюджетный рецепт!
Понадобится:
для блинов:
- Кефир 250 мл
- Яйца 2 шт
- Вода 250 мл(кипяток)
- Мука 250 гр
- Сахар 3-4 ст.л
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Соль щепотка
для крема:
- Маскарпоне 250 гр
- Сливки 33% 200 гр(или как у меня в смеси + молоко)
- Сахарная пудра по вкусу
Готовим:
1.В кефир комнатной температуры добавляем разрыхлитель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
2.Добавляем яйца, сахар, соль и муку, хорошо перемешиваем. В конце добавляем кипяток и замешиваем тесто.
3.Выпекаем блины на чуть смешанной маслом сковороде в двух сторон до золотистого цвета.
4.Для крема взбиваем сливки (в моем случае сухую смесь я смешиваю с молоком и взбиваю), добавляем маскарпоне и снова взбиваем. Добавляем сахарную пудру по вкусу.
5.Собираем торт, промазывая каждый слой кремом. Можно добавить любимые ягоды при сборке.
6.В конце украшаем оставшимся кремом и любимыми ягодами.
Какие блинчики любите вы? На молоке или кефире? А ваша любимая начинка? Пишите в комментариях.
Спасибо что прочли статью до конца!
Если вам понравилась моя статья, ставьте «мне нравится» и делитесь ею с друзьями!
Обязательно сохраняйте рецепт!
Ознакомьтесь с другими моими рецептами ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️