Недавно нашла свой ежедневник еще из конца 90-х, а там рецепты бюджетных и вкусных тортов, салатов, горячих блюд. Тесто для коржей Ингредиенты: 2 ст.л. меда, 1 ч.л. пищевой соды, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 1 маргарин, 3 стакана муки Процесс: На водяной бане растопить 2 ст. л. меда, добавить 1 ч.л. пищевой соды, снять с водяной бани. Взбить 1 яйцо и 3/4 стакана сахара. 1 пачка маргарина рубится с 3 стаканами муки. Всё смешать, выпечь 4 коржа в духовке или чудо-печке. Коржи наколоть. Крем Ингредиенты: 200 г. сливочного масла, 200 г. сметаны, 1 стакан сахара. Орехи для украшения торта. Процесс: Размягченное масло, сметану и сахар размешать и взбить. Коржи смазать кремом, сверху торт посыпать рублеными орехами.