Здравствуйте дорогие читатели моей странички,снова с вами я Ирина!
Предлогаю вам рецепт очень лёгкого и вкуснейшего Салата "Норвежский роман"который будет по вкусу вам и вашим домочадцам.
Не забывайте пожалуйста подписаться на мою страничку и по ставить лайки для того чтобы я могла и дальше делиться с вами своими рецептами ✍👍
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты...
👉Рис отварной — 1 стак.
👉Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка
👉Лук репчатый — 1 шт.
👉Огурцы — 2 шт.
👉Морковь — 1 шт.
👉Листья салата — по вкусу
👉Сок лимона — из 0,5 шт.
👉Укроп — по вкусу
👉Майонез или сметана — по вкусу
👉Соль, перец — по вкусу
Приступаем к приготовлению 👩🍳👨🍳
🌝 Отварите рис в подсоленной воде и дайте ему остыть.
🌝 Нарежьте лук на тонкие полоски и замаринуйте в лимонном соке, посыпав перцем. Для лучшей пропитки можете оставить лук мариноваться на ночь.
🌝Натрите морковь на терке и обжарьте на растительном масле, немного посолив.
🌝 Слейте из рыбных консервов жидкость и разомните мясо горбуши вилкой.
🌝 Выложите на блюдо листья салата, а на них — отварной рис. Сверху промажьте майонезом или сметаной. Следующий слой — рыба, затем маринованный лук. За луком следует морковь, смазанная майонезом или сметаной.
🌝 Поставьте салат в холодильник на 1 час.
🌝 Завершающий этап: перед подачей нарежьте огурцы соломкой, перемешайте с измельченным укропом, посолите и выложите на слой моркови. Если сделать это раньше, огурцы пустят сок и салат станет водянистым.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Спасибо вам большое что читаете,подписывайтесь,ставите лайки,комментируете и пользуетесь моими рецептами 😘
👩🍳Рецепты от Мануковой Ирины 😘
