Рецепт моей самой любимой домашней пиццы с курицей, салями, ананасами и грибами, а также соус для пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- для соуса (рассчитано на 4 пиццы диаметром 28 см):
- базилик свежий - 2 веточки
- томаты очищенные - 400 г.
- соль, орегано - по вкусу
- чеснок - 4 зубчика
- для начинки (рассчитано на 2 пиццы диаметром 28 см):
- сыр - 200 г.
- грибы шампиньоны - 85 г.
- куриное филе - 1 шт.
- салями - 90 г.
- ананасы консервированные - 100 г.
- сливочный сыр - 180 г.
- молоко - 30 мл
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- соевый соус - 20 мл