Простой рецепт который может повторить каждый. Продукты Филе курицы отварить до готовности(20 минут после закипания). Мелко нарезать варёное, остуженное филе. Лук Мелко нарезать. Шампиньоны так же мелко нарезать. Налить 2 столовые ложки масла, разогреть сковородку, к ниму добавить репчатый, нарезанный лук. Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10–15 минут) К луку и грибами добавить филе курицы. Солим, перчим и снимаем с огня. Добавляем муку на сковородку, слегка обжариваем её. Добавляем Сливки. Солим, перчим, довести до кипения. Добавляем филе курицы и грибы, перемешиваем и снимаем с огня.
Простой рецепт который может повторить каждый.
Продукты
- Филе курицы - 400гр
- Шампиньоны - 300гр
- Лук репчатый - 100гр
- Сливки 20 30% - 200мл
- Сыр - 150гр
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Филе курицы отварить до готовности(20 минут после закипания).
Мелко нарезать варёное, остуженное филе.
Лук Мелко нарезать.
Шампиньоны так же мелко нарезать.
Налить 2 столовые ложки масла, разогреть сковородку, к ниму добавить репчатый, нарезанный лук.
Добавить грибы.
Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10–15 минут)
К луку и грибами добавить филе курицы. Солим, перчим и снимаем с огня.
Добавляем муку на сковородку, слегка обжариваем её.
Добавляем Сливки. Солим, перчим, довести до кипения.
Добавляем филе курицы и грибы, перемешиваем и снимаем с огня.