С 2014 по 2019 год объемы тепличных овощей в России увеличились на 65%. Сейчас перед АПК России стоит задача увеличить объем «родных» овощей, заменить ими экспортные. Так что если вы присматриваетесь к такому бизнесу — самое время начать.
Чем поможет государство
Варианты, которыми сегодня можно воспользоваться:
- кредит по льготной ставке. Его срок планируют увеличить с 8 до 12 лет.
- субсидия-компенсация выпадающих доходов из расчета на 1 га.
- стимулирующая субсидия, если попадаете в финансирование регионов по приоритетным направлениям, в числе которых и выращивание тепличных овощей.
Как обойти сложности
4 основные проблемы тепличного бизнеса:
№1. 90% затрат — это энерготраты
Высокая рентабельность достигается лишь в южных регионах (Башкирия, Московская и Липецкая область, Краснодарский и Ставропольский край). На обогрев тонкой теплицы в 50 м² может уходить до 30 000 рублей в месяц.
Решение: утеплять, приобретать экономичные фитолампы. Капельный полив, гидропоника, воздушная система отопления. Можно использовать печку-буржуйку на 20 часов работы (на опилках).
№2. Оптовые цены в 2 раза ниже тех, что видим в супермаркетах
Решение: торговать без посредников, искать розничных клиентов.
№3. Нужно успеть выдать урожай на рынок на 2 недели раньше, чем его предложат дачники
Решение: начинать с маленькой теплички и перед открытием сезона. Тогда и цены будут повыше, и спрос хороший.
№4. Место расположения
У вас должен быть доступ к водоснабжению и минимальные расходы на доставку.
Решение: открывайте теплицу поближе к городу-миллионнику. Это позволит наладить недорогие поставки на рынок, частным покупателям или в супермаркеты.
Что выращивать весь год
Для тепличного бизнеса важна узкая специализация — выгоднее выращивать какую-то одну культуру.
Лучший вариант — огурцы и помидоры. Урожай хорошо хранится, быстро раскупается, спрос круглый год. Можно продавать как оптовикам, так и без посредников.
Второй вариант — зелень (лук, петрушка, укроп, салат, базилик). Они дают быстрый урожай, минимум затрат на семена. Продавать можно ресторанам и кафе, розничным клиентам.
Для южных регионов подходит выращивание цветов на срез и клубники. Последняя может расти даже в агроволокне с капельным поливом. А вот цветы более капризны и требуют знания технологии.
О самых свежих трендах тепличного бизнеса читайте на портале https://www.agroxxi.ru